ေဖာ္မလင္ဆိုတာဘာလဲ ။ ။
ေဖာ္မလင္ဆိုတာ ဓာတုပစၥည္းတစ္မ်ိးျဖစ္ျပီး သူနဲ႔ထိေတြ႕တဲ့အရာေတြ မွန္သမွ် မပုပ္သိုးေအာင္ သူက ထိန္းထားေပးတာျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေတြကို သိပၸံပညာရွင္ေတြက ခႏၶာေဗဓဆုိင္ရာ ေလ့လာဖို႕အတြက္ လူေသေတြကုိ မပုပ္ေအာင္ ေဖာ္မလင္စိမ္ရာကေန စီးပြားေရး သမားေတြလက္ထဲေရာက္ျပီး ခုလို အစားအေသာက္ေတြ ထဲကိုသူက ေရာက္လာတာျဖစ္ပါတယ္။
ဘယ္အစားအေသာက္ေတြကို ေဖာ္မလင္ထည့္ၾကတာလဲ ။
ပုပ္သိုးလြယ္တဲ့ အစားအစာ ျဖစ္တဲ့ ငါးကို အခ်ိန္အေတာ္ၾကာ လတ္ဆတ္ေနေအာင္ ငါးေရာင္းတဲ့ သူေတြက ေဖာ္မလင္ထဲ ထည့္စိမ္ထားေလ့ရွိပါတယ္။။ ဒါ့အျပင္ အသီးေတြကုိလည္း ခဏေလးနဲ႕ မပုပ္သြားေစဘဲ ဆြဲေဆာင္မႈရွိေစဖို႕အတြက္ ေဖာ္မလင္ကို သံုးၾကပါတယ္။ အျခား က ေဖာ္မလင္ထည့္ထားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြ ကေတာ့ ပဲျပား၊ ဘဲေသြး ၾကက္ေသြးခဲ၊ တုိ႕ဖူး၊ ေခါက္ဆြဲ၊ တို႕ပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီ အစားအစာေတြက ကိုယ္ေတြပတ္ဝန္းက်င္မွာ လူတုိင္းစားေနတဲ့ အစားအေသာက္ ေတြဆိုေတာ့ မသိလုိက္ဘဲနဲ႕ ကိုယ္တြင္းကို ေဖာ္မလင္ေတြ အမ်ားၾကီးဝင္သြားနုိင္ပါတယ္။
ေဖာ္မလင္ကိုအစားအေသာက္ကေန ဘယ္္လို ဖယ္ရွားလို႕ရလဲ ။ ။
ေဖာ္မလင္ထိဖူးျပီးသား အစားအေသာက္ေတြကေန ေဖာ္မလင္ကို အျပီးဖယ္လို႔ မရေတာ့ပါဘူး။ ရွိေနတဲ့ ေဖာ္မလင္ပမာဏကိုသာ ေလ်ာ့ေအာင္ လုပ္လို႕ရတာပါ။
ဒီလို ဝင္သြားတဲ့ ေဖာ္မလင္ေတြေၾကာင့္ သင့္ကိုယ္တြင္းမွာ ဘာေတြ ျဖစ္သြားႏုိင္သလဲ။ ။
ေဖာ္မလင္ဆိုတာ ဓာတု ပစၥည္းတစ္ခုျဖစ္တာေၾကာင့္ ကိုယ္တြင္းကို ဝင္သြားဖို႕ မသင့္ေတာ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္လည္း မသိလုိက္မိလို႔ အစားအေသာက္ကေနတစ္ဆင့္ကိုယ္တြင္းဝင္သြားတဲ့ ေဖာ္မလင္ဟာ သ့င္ကို ကင္ဆာျဖစ္ေစတတ္ပါတယ္။ ေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္ေတြအရ ေဖာ္မလင္ ပမာဏ ၁၅ ppm ေလာက္ကို ၂ ႏွစ္ေလာက္ မသိလိုက္ဘဲ စားမိေနတဲ့သူေတြမွာ ကင္ဆာေရာဂါ၊ ေသြးကင္ဆာ၊ အသည္းေျခာက္တာ ၊ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးတာေတြ ျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။
ဒီလို ေၾကာက္ဖို႕ေကာင္းတဲ့ ေဖာ္မလင္ပါတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ဘယ္လို သိႏုိင္မွာလဲ။ ။
ငါး – ငါးက လုႈပ္ရွားမႈ မရွိဘဲ ဒီအတုိင္းေတာင့္ေတာင့္ၾကီးျဖစ္ေနမယ္။ ကိုင္လိုက္ရင္ အသားေတြက ေပ်ာ့ေပ်ာင္းမေနဘဲ အေၾကးခြံေတြက မာေနမယ္။ ပါးဟက္ကလည္း နီေနမယ္။
ျပည္ၾကီးငါး – ကိုင္လိုက္တာနဲ႔ ႏူးညံ့မေနဘဲ ရာဘာတံုးၾကီးကိုင္ရသလို မာမာၾကီးျဖစ္ေနမယ္။ သာမာန္ ျပည္ၾကီးငါးေတြဆို လက္နဲ႕ဖ်စ္လိုက္ရံုနဲ႔ အသားေတြ ကြဲသြားေပမယ့္ ေဖာ္မလင္ထိုးထားတဲ့ ျပည္ၾကီးငါးေတြက်ေတာ့ ဓားနဲ႔လွီးမွ ျပတ္တယ္။
ငါးေျခာက္- ေဖာ္မလင္ ထည့္ထားတဲ့ ငါးေျခာက္ေတြဟာ အျမဲတမ္းေတာင့္ေနတာေၾကာင့္ ေရာင္းရတာ မ်က္ႏွာပန္းလွတဲ႔အတြက္ စီးပြားေရးပညာရွင္ေတြက သံုးၾကပါတယ္။ ေၾကာ္ေၾကာ္ ခ်က္ခ်က္ ျပဳတ္ျပဳတ္ ေတာင့္ျမဲေတာင့္ဆဲပါ။
တို႕ဖူး – ေဖာ္မလင္ထည့္ထားတဲ့ တို႕ဖူးဟာ ပံုမွန္ထက္ပိုျပီး မာေတာင့္ေတာင့္ၾကီးျဖစ္ေနတတ္ျပီး ၂၄ နာရီ အတြင္း လံုးဝကို သိုးမသြားတတ္ပါဘူး။
မသိလိုက္လို႕ ဝယ္လိုက္မိတဲ့ အစားအေသာက္က ေဖာ္မလင္ေတြကို ဘယ္လို ဖယ္ရွားၾကမလဲ ။ ။
- ငါးေတြ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြ အကုန္လံုးကို ေရေသခ်ာေဆးျပီး မခ်က္ခင္ ၁နာရီေလာက္ ေရေအးထဲ ထည့္စိမ္ထားပါ။ ေဖာ္မလင္ အကုန္လံုး မဟုတ္ေတာင္ ၆၀ ရာခိုင္ႏႈန္းေလာက္ ေတာ့ ထြက္သြားပါလ္ိမ့္မယ္။
- ေဖာ္မလင္ ၉၀ ရာခိုင္ႏႈန္းေလာက္ သန္႕သြားေစခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ဆားရည္ထဲကုိ ငါးေတြ အသီးအရြက္ ေတြ ၁ နာရီေလာက္ ထည့္စိမ္ထားပါ။
- ေနာက္နည္းလမ္းတစ္ခုကေတာ့ ဆန္ေဆးရည္နဲ႕ ငါးေတြ အသီးအႏွံေတြကိုေဆးျပီး ေရသန္႔နဲ႕ ျပန္ေဆးတာပါ။ ေဖာ္မလင္ ၇၀ ရာခိုင္ႏႈန္းေလာက္ ထြက္သြားပါလိမ့္မယ္ ။ ။
- ရွာလကာရည္တစ္ခြက္နဲ႕ ေရတစ္လီတာကို ေရာျပီး ၁၅ မိနစ္ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္စိမ္ထားပါ။ ျပီးရင္ ေရနဲ႕ ေသခ်ာျပန္ေဆးပါ။ ဒီနည္းနဲ႕ ေဖာ္မလင္ ၉၈ ရာခိုင္ႏႈန္းေလာက္ ထြက္သြားႏုိင္ပါတယ္။
- ျဖစ္ႏုိုင္ရင္ ပင္လယ္စာေတြကို အရွင္ဝယ္ပါ။
- ငါးဝယ္ခ်ိန္ဆို ပါးဟပ္နီ မနီ ေသခ်ာစစ္ပါ။ ငါးညွီနံ႕ ေပ်ာက္ေနတဲ့ ငါးေတြကုိ မဝယ္ပါနဲ႕။
- ငါးေျခာက္ေတြ တတ္ႏုိုင္သမွ် ေရွာင္ပါ။
- အရမ္းၾကီး အေရာင္ေတာက္ျပီး လတ္ဆတ္လြန္းေနတဲ့ အသီးအရြက္ေတြကို ေရွာင္ဝယ္ပါ။
- တုိ႕ဖူးဝယ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ အရမ္းၾကီး မာေနလားတစ္ခ်က္ကိုင္ၾကည့္ျပီးမွ ဝယ္ပါ။ ကိုယ္က တုိ႕ဖူးၾကိဳက္တဲ့သူဆို္ရင္ေတာ့ ဂ်ပန္တို႕ဖူးလို႕ေခၚၾကတဲ့ ၾကက္ဥ တုိ႕ဖူးကသာ အေကာင္းဆံုးပါ။
